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太原市消费者宾馆饭店餐饮经营者注意了销协发
发布时间: 2019-08-13 来源:阿诚 点击次数:
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太原市消费者宾馆饭店餐饮经营者注意了销协发布消费警示

  8月11日,为保障“二青会”餐饮消费安全,太原市消协发布“二青会”2号消费警示,提醒广大消费者外出餐饮时注意餐饮消费安全。

  全国第二届青年运动会在太原举办期间,来自祖国四面八方参赛的运动员和五湖四海观赛的游客以及广大的消费者,在选择饭店、餐厅时,要注意硬件安全。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位,建议选择食品安全量化等级高的餐饮单位就餐。

  太原市消协提醒各宾馆饭店、餐饮经营者,要严格执行食品安全标准,做到证照齐全、制度上墙、布局合理、设施完善、标识明显、三防到位、环境整洁、消毒合格、记录规范、公示到位、油烟净化、健康卫生。要采购新鲜蔬菜,严格执行原料采购验收和索证索票制度,严格食品储存管理,严格食具、厨具清洗消毒,确保消费者的饮食安全。

  同时,用餐时应注意饮食安全。合理搭配膳食,不暴饮暴食。外出消费,一定要保留凭据,避免发生纠纷后维权无据。在就餐时,发现问题一定要及时与经营者沟通协商,如有需要可拍照录像留存证据。结账时先看账单后埋单,并向商家索要正规的餐饮发票,以便在权益受损时作为维权依据,向市场监管部门或消协投诉。